Primarasa & DenHaag Klapertaart

Primarasa
Postingan lama yang diunggah lagi. Setiap ke Bandung hampir dipastikan selalu mampir dimari.
Habis browniesnya endang tenan baik yang kukus maupun yang panggang, walaupun sekarang sudah mulai bertaburan toko2 kue baru tapi teutep, Brownies ini kesukaanku. Selain itu kadang kami juga membeli avocado mousse dan kue2 tradisional.

Primarasa sendiri punya beberapa cabang di Bandung dan yang paling terkenal di Jalan Kemuning
Toko kue ini menyediakan aneka rasa brownies kukus dan panggang (coklat, rum raisin, mocca, keju, tiramisu), aneka rasa molen (kacang hijau, keju, coklat, nangka), sponge cake ketan hitam, bolu marmer, lapis surabaya, roti pizza, kue2 kering (cheese stick, soes kering) aneka jajanan pasar (risol, awug, clorot, pepe) dan yang enak lagi adalah picnic roll...#awas jangan ketuker sama dodol picnic, picnic yang ini bukan dodol, penasaran...silahkan mampir ke primarasa

Klappertaart Denhaag

Biasanya kalau ke Bandung belinya yang evieta, tapi dari dulu penasaran sama yang Denhaag. Habisnya adanya di Jalan RE Martadinata aka Jl Riau yang suka sekali menebar kemacetan dimana-mana karena daerahnya FO....#setelah googling baru tau kalau outletnya sudah menebar dimana-mana

Klappertaart sendiri adalah kue khas manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Hmmm kebayang kan tingginya kalori yang tersimpan di makanan ini. Tekstur kue ini begitu lembut, jadi meleleh saat dimasukkan ke mulut. Tapi hati-hati banyak klappertaart yang menambahkan rhum ke dalam adonannya, jadi jelilah dalam memilih.
Sekarang ini sudah banyak variasi rasa klappertaart ada cheese, chocolate, blueberry, almond, durian dlll. Kalau yang original biasanya hanya menggunakan kismis dan taburan bubuk kayu manis.
Klappertaart ada 2 jenis yaitu basah dan kering, kalau yang basah lebih enak disajikan dingin dan kalau yang kering sepertinya ada tambahan roti dalam adonannya. Kalau saya lebih suka yang basah.

Yuk balik lagi ke Denhaag, kebetulan kemarin nga terlalu ramai jadi berbeloklah kita menuju denHaag.
Utk klappertaart basahnya ada ukuran kecil, sedang dan besar dengan rasa original, keju dan almond. Utk yang kering hanya ada ukuran kering mini dan besar dengan varian rasa durian, almond, keju, kismis dan original.
Harga lumejen mehong bo', tapi mari kita rasakan dulu isinya.
Nyam..nyam..eittt dah yummy buangetz, lembut dan tidak terlalu manis, aroma kayu manisnya sangat terasa. De' Raffa saja habis satu mangkok
Hmm sepertinya ini akan menjadi langganan kami berikutnya di Bandung
Oh iya selain menjual klappertaart, mereka juga menjual oleh2 khas Bandung lainnya seperti pisang molen, brownies kukus, soes kering, dll..